Restaurant Rudolf Graz Eggenberg
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Willkommen im Rudolf

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Schloss Eggenberg Erlebnisbrauerei Rudolf
Das Brauhaus Erlebnisbrauerei Rudolf vor dem Weltkulturerbe Schloß Eggenberg wurde 1999 eröffnet und ist eines der bekanntesten Kulinarik-Lokale der Steiermark. Auf über 1.000 m2 bietet der gemütliche Treffpunkt ein vielfältiges Gastronomie-Erlebnis, das es in Graz einzigartig macht.
Eigene Hausbiere, ein Restaurant mit Atmosphäre, eine herrliche sommerliche Sitzterrasse und ein schattiger Gastgarten, ein einmaliges Juchee für Feiern und Seminare sowie ein modern-stylisches Tanzlokal erwarten Sie unter einem Dach.
Vor unseren Toren laden der Schlosspark und die Gärten vom 15. März bis 31. Oktober täglich von 8 bis 19 Uhr und vom 1. November bis 14. März täglich 8 bis 17 Uhr zum Promenieren ein. Die Prunkräume sind vom 1. April 2022 bis 30. Oktober 2022 zu besichtigen. Führungen gibt es von Dienstag bis Sonntag und an Feiertagn um 10, 11, 12, 14, 15 und 16 Uhr oder nach Voranmeldung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


- Euer Rudi Mally und das Rudolf-Team

Ab 25. Oktober: Steirische Wild- & Kürbiswochen

Wild- und Kürbiswochen Restaurant Rudolf Graz Eggenberg
Kräftige Rindsbouillon € 4,90
mit hausgemachten Kräuter-Bisquit
Cremige Kürbissuppe € 4,90
serviert mit Sahnehäubchen & gerösteten Kürbiskernen
Frischer Endiviensalat € 7,60
mit warmen Erdäpfeln, knusprigem Speck & gekochtem Ei
Wildgulasch € 21,90
dazu Spätzle & Preiselbeeren
Wildschweinbraten € 25,70
mit Apfelrotkraut, Semmelknödel & Preiselbeer-Birne
Hirschbraten in Steinpilzsauce € 22,70
dazu grüne Bohnen im Speckmantel & Kroketten
Kürbis-Nudelpfanne
wahlweise mit Räucherlachsstreifen € 14,90
oder mit Hühnerfiletstreifen € 14,90
oder mit kurzgebratenen Rinderfiletstreifen € 19,90
Gnocchi € 13,90
in Kürbisragout “Al forno“
Kastanienschnitte € 6,20
hausgemacht
Feiner Kastanienreis € 8,90
in der Strudeltulpe mit Preiselbeer-Obers-Nockerl
Himbeeren-Tiramisu € 5,70

Wir wünschen guten Appetit!
Hannah live Rudolf Graz Eggenberg
Silvesterparty Rudolf Graz Eggenberg

Die Erlebnisbrauerei

Restaurant Rudolf Steaks
Unser Herz schlägt natürlich in der Küche. Von Montag bis Samstag bieten wir ein Suppen-, Salat- und All you can eat-Mittagsbuffet. Restaurant und Bräu locken zusätzlich mit knusprigen Ripperln, steirischen Schmankerln, Kaffee- und Eisspezialitäten. Das bekannte Rudolf-Bier in drei gepflegten Sorten, die umfangreiche Weinkarte und ausgesuchte Spirituosen ergänzen das Geschmackserlebnis.
Rudolf Restaurant und Erlebnisbrauerei
Die Erlebnisbrauerei Rudolf bietet Ihnen zahlreiche Gasträume für jede Veranstaltung und Gelegenheit. Vom romantischen Dinner for Two über Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern bis zu Seminaren oder Maturabälle ist praktisch alles möglich. Im Sommer lädt der große Gastgarten, die schattige Weinlaube und der bunte Kinderspielbereich zum entspannten Verweilen ein.
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Unser Mittagsmenü
 
Rudolf-Brau-Impressionen
 
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Schnellreservierung

Ihre Reservierung wird Montag bis Freitag (ausgenommen Feiertage) von 8 bis 17 Uhr bearbeitet.
Am gleichen Tag bitte per Telefon:
+43 316 581334
Genießen Sie die Erlebnisgastronomie vor den Toren von Schloß Eggenberg.
Die beste Wahl für Weihnachtsfeiern, Feste, Hochzeiten oder Seminare.
Platz für bis zu 300 Personen. An allen Sonn- und Feiertagen geöffnet!

Restaurant

Erlebnisbrauerei Rudolf
Eggenberger Allee 91, 8020 Graz

Öffnungszeiten

Montag - Samstag 10:00 - 22:00 Uhr
Sonntag 10:00 - 22:00 Uhr
Brauhaus Restaurant Rudolf Graz Eggenberg